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Entrées

Haydari
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9.00 €
yaourt, concombre, ail, aneth
Pembe Sultan
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9.00 €
yaourt, betterave, aneth, ail
Salade d’aubergine
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9.00 €
caviar d'aubergine, poivron grillé, ail, persil
Houmous maison
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9.00 €
purée de pois chiche, crème de sésame, ail, huile d'olive
Assortiment de 4 entrées au choix pour 2 personnes
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15.00 €
Ispanak
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9.00 €
épinards frais, yaourt, mascarpone, poivron concentré, oignons, ail
Assortiment de 8 entrées pour 4 personnes
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20.00 €
Patates yigit
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9.00 €
Pomme de terre, oignon, poivron concentré, gingembre, persil, safran, citron
Courou
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9.00 €
Tomates séchées, huile de noix, persil, oignon, menthe
Pidé effiloché
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18.00 €
fromage chèvre, viande d'agneau effilochée, oignon, mozzarella

Entrées chaudes

Petit pide au au choix
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10.00 €
épinard ou fromage ou pomme de terre ou olive verte
Houmous façon du chef
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11.00 €
boeuf fumé, cumin, huile d'olive
Katma
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10.00 €
chausson maison farcie d'oignon et arrosée de beurre demi-sel à l’agneau haché
Peymacun : recette du chef 2008
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9.00 €
pâte ronde galette garnie de fromage turc, oignon, ail, persil
Findik lahmacun
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10.00 €
pâte ronde galette garnie d'agneau haché, oignon, poivron, tomate, persil

Nos plats

Viandes "label rouge"
Eli Nazik
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24.00 €
brochettes gigot d'agneau, purée d'aubergine, yaourt, sésame et sauce tomate maison
Eli Nazik Adana ou Urfa
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23.00 €
brochettes d'agneau haché piment concassé ou nature, purée d'aubergine, yaourt, sésame et sauce tomate maison
Brochettes de noix d'agneau au yaourt
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24.00 €
croutons de pain turc au beurre demi-sel et sauce tomate maison
Adana au yaourt ou Urfa au yaourt
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22.00 €
brochettes d'agneau haché piment concassé ou nature, croutons de pain turc au beurre demi-sel et sauce tomate maison
Beyti à la viande d'agneau hachée
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24.00 €
viande roulée dans le pain galette maison, coupée en morceaux , yaourt et sauce tomate maison
Begendili
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25.00 €
côtes de filet d'agneau, caviar d'aubergine, oignons, lait, fromage kachar, poivrons, ail, beurre demi-sel
Alti Ezmeli poulet
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23.00 €
caviar de tomates, poivron grillé au feux de bois, ail épices et beurre salé

Menu enfant

Plat + Boisson + Dessert
15.00 €

Plats
Accompagnement boulgour ou pommes de terre grillées

° Brochette d'agneau haché ou brochette gigot d'agneau
° Brochette de cuisse de poulet
° Petit pidé ( fromage ou pomme de terre ou olive verte )

Desserts

° Baklava ( gâteau du chef croquant roulé à la pistache )
° Gevrek Incir ( gâteau du chef croustillant à la figue )
° Potimarron confit citronné, noix de grenoble concassées et mascarpone
° Boule de glace Jampi ( vanille, chocolat, caramel au beurre salé, mangue )

Une boisson au choix ( Coca, Coca zero, Orangina, Jus de fruit )

Grillades au feux de bois

Viandes "label rouge", nos assiettes sont servies avec le pain galette maison, de la salade et boulgour.
Adana
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18.00 €
brochettes d'agneau haché et piment concassé
Urfa
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18.00 €
brochettes d'agneau haché nature
Mixte
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26.00 €
côtelettes agneau, poulet, agneau haché
Brochettes de gigot d'agneau
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20.00 €
Assortiment de toutes les viandes
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105.00 €
pour 4 personnes
Ribs d'agneau
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18.00 €
Côtelettes d'agneau
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24.00 €
Blanc du poulet
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18.00 €

Plats Végétariens

Pidé fromage
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16.00 €
fromage feta, mozzarella, oignon, persil
Pidé pommes de terre
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16.00 €
fromage feta, mozzarella, pomme de terre grillée oignon, persil
Pidé olives vertes
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16.00 €
fromage feta, mozzarella, olives vertes grillées oignon, persil
Iman bayildi
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17.00 €
aubergine fondante farcie aux légumes grillés

Nos desserts

Baklava
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9.00 €
pâte phyllo, pistaches concassées, sirop de sucre, beurre demi-sel
Kunefe
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10.00 €
kadaïf caramélisées, mozzarella fondue, pistaches concassées
Gevrek Incir et boule de glace JAMPI : recette du chef
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8.00 €
pâte phyllo, compotée de figues séchées, noix de Grenoble concassées
Glaces JAMPI 1 boule
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3.00 €
Vanille bourbon, Chocolat noir Pérou, Caramel au beurre salé, Mangue
Glaces JAMPI 2 boules
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5.50 €
Vanille bourbon, Chocolat noir Pérou, Caramel au beurre salé, Mangue
Glaces JAMPI 3 boules
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7.50 €
Vanille bourbon, Chocolat noir Pérou, Caramel au beurre salé, Mangue
Potimarron confit et mascarpone
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7.00 €